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Gagner en autonomie fourragère

Des agriculteurs bio partagent leur savoir-faire

Rares sont les élevages où il n’y a pas de marges de progrès concernant la gestion de l’herbe. Une quinzaine d’éleveurs ont suivi la formation dans laquelle intervenait Jean-Pierre Theau sur l’autonomie fourragère. A l’issue d’un travail de plusieurs années avec des agriculteurs et techniciens auvergnats, JP Theau nous a présenté une méthode de connaissance précise du potentiel herbager des prairies permanentes. Au printemps 2010, nous avions travaillé sur le pâturage tournant calé sur la méthode des sommes de température. La méthode de JP Theau vient affiner cette première approche. Elle est basée sur
une typologie des graminées, c’est-à-dire un classement des graminées en fonction de leur précocité et de leur productivité... (La suite dans le dossier à télécharger)


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