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Lettre d'info filière FNAB: la pomme de terre bio

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Fin septembre, des producteurs bio et leurs organisations économiques se sont réunis pour faire le point sur la campagne de pommes de terre de consommation qui débute. Sur cette base, une lettre d'information conjoncturelle a été établie reprenant pour les principales régions productrices les tendances de production (volume et qualité) et de marché.

Les lettres d’info filière de la [article=158] ont été conçues pour apporter une information adaptée aux besoins des agriculteurs et de leurs organisations économiques pour mieux se situer sur les marchés biologiques et, ceci pour différentes productions : lait, grandes cultures, fruits à pépins et maintenant pommes de terre.

L’offre en pommes de terre de consommation bio sera fortement réduite sur la campagne 2012/2013 comparativement à la campagne passée. Les mauvaises conditions climatiques ont fortement impacté les rendements. Les récoltes ont pris du retard suite au temps sec de septembre.

Télécharger la lettre d'info filière pomme de terre bio

 

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